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保存中药别用铁器类容器

药师提醒,很多人不注意中药的保存,误以为中药本已晒干,可以保存很长一段时间。但事实并非如此。 药师说,保存中药首先要注意药材是否干燥,一旦发现药材不够干燥,最好不要长时间保存。其次,盛放药材的器皿有讲究。“存放中药材,最好使用干燥的密封玻璃罐,如果没有,也可以用塑料袋将药材层层包封,用以隔绝空气。”他特别强调,最好不要用铁器类容器,因为药材容易和金属离子形成盐,从而变质。 药师还提醒,如果中药材长时间不用,最好密封保存在冰箱冷冻室中。

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